Η Κατερίνα Σαμπατάκου είναι καθηγήτρια Μαθηματικών. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα Μαθηματικών του Πανεπιστημίου Πατρών, με ειδίκευση στη Στατιστική.
Δηλώνει ένας ευτυχισμένος επαγγελματικά άνθρωπος γιατί έχει καταφέρει να συνδυάσει δύο μεγάλες της αγάπες…πρώτα τα παιδιά και ύστερα τα μαθηματικά!
Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε φροντιστηριακό επίπεδο με ομάδες μαθητών και με ατομικά προγράμματα. Έχει διδάξει τα Μαθηματικά και έξω από τα σύνορα της Ελλάδας, όσο ζούσε στην Γερμανία, πλουτίζοντας τις εμπειρίες της σε μαθησιακά προφίλ διαφορετικών ιδιοσυγκρασιών. Η αγάπη της για τα παιδιά την έχει φέρει δικαιωματικά στη θέση της υπεύθυνης στον τομέα της μελέτης του Δημοτικού στο «περί αγωγής». Αναλαμβάνει κυρίως τις δύο τελευταίες τάξεις του Δημοτικού, ενώ έχει αποδειχτεί πολύτιμη συνεργάτιδα στη διδασκαλία των Μαθηματικών σε κάθε επίπεδο. Η πείρα, η υπομονή, η μεταδοτικότητα, η προσαρμοστικότητα και η μεθοδικότητα φέρνουν πάντα το βέλτιστο αποτέλεσμα και συνθέτουν το επαγγελματικό της προφίλ.